La Barraca de chocolate

La Barraca de chocolate: el taller dulce que huele a fiesta

La Barraca de chocolate es un taller dulce de cocina para niños y niñas en el que el chocolate es el protagonista absoluto. Los pequeños chocolateros aprenden a diferenciar los distintos tipos de chocolate —negro, con leche, blanco— y encuentran en la barraca todos los ingredientes necesarios para cocinar su propia creación y llevarse a casa su obra de arte, elaborada por sí mismos. Dos horas de manos en la masa, delantales manchados y sonrisas de oreja a oreja. Precio del taller: 350 €.

Qué incluye el taller de chocolate

• Barraca ambientada con todo el material e ingredientes del taller
• 2 docentes conduciendo la actividad
• Hasta 40 asistentes por sesión
• Duración: 2 horas
• Cada niño se lleva a casa su creación de chocolate
• En castellano y valenciano

Aprender cocinando: así funciona la barraca

El taller arranca con una pequeña cata para conocer los tipos de chocolate y sigue con la parte que todos esperan: cocinar. Cada participante trabaja su propia elaboración con la ayuda de los docentes, que adaptan la dificultad a la edad del grupo — de infantil a ESO. La barraca funciona por turnos de trabajo, así que los 40 asistentes tienen su sitio y su momento sin agobios. Al terminar, cada uno envuelve su obra y se la lleva a casa: la merienda más celebrada del día, con la satisfacción extra de haberla hecho con sus propias manos.

Para fallas, fiestas, colegios y cumpleaños dulces

La Barraca de chocolate es una apuesta segura como merienda infantil de la comisión fallera, actividad estrella de la semana cultural del colegio, taller de la fiesta patronal o plan diferente para una comunión. Se monta en interior o exterior —casal, plaza, patio o salón— y no necesita cocina: llevamos todo lo necesario. Los ingredientes se manipulan con las medidas de higiene habituales de nuestros talleres de gastronomía y avisamos: conviene comunicar las alergias e intolerancias de los participantes al hacer la reserva, para adaptar los ingredientes.

Ficha técnica del taller

• Duración: 2 horas
• Asistentes: hasta 40 por sesión
• Docentes: 2
• Destinatarios: infantil, primaria y ESO
• Idioma: castellano y valenciano
• Espacio: interior o exterior, con mesas de trabajo
• Código de catálogo: 25TA0388

Por qué triunfa en las fallas

En el calendario fallero, la Barraca de chocolate es la merienda infantil redonda: se monta dentro del casal o en la calle de la comisión, entretiene a los infantils durante dos horas completas y termina con merienda incluida — la que ellos mismos han cocinado. Las comisiones suelen programarla la tarde del día del ninot o en la semana previa a la plantà, cuando el casal está lleno de familias. Y como no necesita cocina ni instalación, el casal no tiene que preparar nada más que las mesas.

Preguntas rápidas

¿Hace falta cocina o electricidad? No hace falta cocina: la barraca llega con todo el material del taller. Solo pedimos un espacio con mesas o sitio para montarlas.

¿Y si un niño tiene alergia? Indícanoslo al reservar: adaptamos ingredientes para que nadie se quede sin su elaboración.

¿Pueden participar los padres? En formato familiar, sí — y suele acabar en competición de decoración entre mesas.

¿Se puede hacer más de una sesión? Sí: en jornadas grandes encadenamos pases de 2 horas por grupos, con condiciones especiales por doble sesión.

Cómo reservar la Barraca de chocolate

Escríbenos por WhatsApp al 623 983 122 con la fecha, la población y el número aproximado de niños, y te confirmamos al momento. ¿Montas una jornada gastronómica completa? Combínala con nuestras PIZZETAS, los postres en vasitos o la feria de tapas para los adultos.